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Responsable Christophe Leray
Dernière mise à jour 17/12/2023
Temps d'achèvement 1 heure 35 minutes
Membres 5
  • Pour bien commencer
  • L’alimentation du sportif
    • 1 - L'hydratation
    • 2 - L'alimentation
    • 3 - Les macronutriments
    • 4 - Les glucides
    • 5 - L'indice glycémique
    • 6 - Les lipides
    • 7 - Les acides gras essentiels
    • 8 - Les protéines
    • 9 - Les acides aminés essentiels
    • 10 - Les micronutriments
    • 11 - Les vitamines
    • 12 - Les minéraux
    • 13 - Les oligoéléments
    • 14 - la production d'énergie
    • 15 - Le métabolisme
  • Les spécificités de l’apnéiste
    • 16 - Les spécificités de l'apnéiste
    • 17 - L'équilibre acide-base
    • 18 - Les super-aliments
    • 19 - Quoi manger avant et après une apnée
    • 20 - Quoi manger si apnée le matin
    • 21 - Quoi manger si apnée l'après-midi
  • Fiches pratiques
    • Journée type (apnée après-midi)
    • L'hydratation
    • Journée type (apnée fin de matinée)
    • les macronutriments
    • les micronutriments
    • Mon assiette vitalité
    • Quoi manger avant, pendant et après une apnée ?
  • Les bonnes petites recettes
    • Clafoutis de légumes
    • Couscous aux légumes
    • Cake aux légumes
    • Buddha Bowl Quinoa
    • Curry de Légumes
    • Lait d'or
    • Le Miam ô Fruits
    • Galettes de légumes
    • Le pudding de chia
    • Energy balls
    • Smoothie
    • Overnight porridge
  • Conclusion
    • Merci